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Couteau office 12  cm zen-station
Couteau office 12 cm ZenSation
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Couteau office 12 cm ZenSation

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Descriptif

Le design très original de ce couteau réalisé par les studios PORSCHE DESIGN (Zell am See, Autriche ), s'allie à la qualité offerte par le savoir-faire de Chroma.
Ainsi sa lame est en acier VG14 avec un noyau en VG10, ce qui la rend extrêmement dure et moins fréquente à aiguiser, obtenue suite à la combinaison de 32 couches d'acier doux et d'acier dur, gravée ensuite à l'acide pour permettre à chacune des couches d'apparaître à la surface de la lame.

Son manche ergonomique et anti-dérapant en Néoprène lui confère une prise en main idéale, faisant de lui le couteau incontournable de votre cuisine. Votre couteau sera livré dans un coffret cadeau en métal et une trousse en cuir. 

Conseils d'entretien et d'utilisation :

  • Laver vos couteaux à la main après chaque usage, et non pas au lave vaisselle
  • Ne pas laisser séjourner vos couteaux dans l'eau
  • Ne pas laisser de résidus alimentaires sur la lame
  • Utiliser de préférence une planche à découper en bois, éviter à tout prix le verre et l'inox qui nuiraient à la longévité du tranchant.
  • Ne pas couper de choses très dures tels que les surgelés ou les os.
  • Aiguiser régulièrement, avant que la lame ne soit émoussée, avec une pierre à aiguiser adéquate

Caractéristiques

Dimensions

Poids
437 g

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