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Dénoyauteur olive petit modèle
Sélection Francis BATT
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Descriptif
Ce dénoyauteur d’olives vous permet d’enlever facilement et rapidement les noyaux de vos olives. C’est un accessoire de cuisine indispensable qui vous accompagnera lors de la préparation de vos pizzas, vos plats en sauce, vos cake aux olives ou encore vos tapenades.
En quelques minutes et sans effort, grâce à cet ustensile de cuisine, vous obtiendrez des olives dénoyautées sans les détériorer.
Il vous suffit d’exercer une légère pression sur la poignée qui s’adapte facilement au creux de votre main et le tour est joué !
Vous pouvez ainsi servir des olives en apéritif ou même réaliser des cakes aux olives sans noyaux.
Idées de recettes : Le gigot d'agneau aux olives
Ingrédients :
- 1 gigot d’agneau de 2 kilos
- 400g de pommes de terre
- 100g d’olives noires dénoyautées
- 4 tomates
- 1 demi bouquet de persil ciselé
- 8 gousses d’ail
- Brins de thym
- 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Sel, poivre
Préparation :
Préchauffez votre four à 200°C.
Coupez les 6 gousses d’ail en 2 et piquez le gigot d'agneau avec l’ail.
Mélangez l’huile d’olive et le thym dans un plat. Badigeonnez le gigot d’agneau à l’aide d’un pinceau de cuisine de ce mélange.
Gardez une partie de cette l’huile pour cuire vos pommes de terre et vos tomates.
Salez et poivrez.
Enfournez le gigot d’agneau de 2kg durant 40 minutes. Arrosez le gigot d'agneau 6 à 7 fois à l'aide par exemple d'une pipette à sauce.
Epuchez et découpez les pommes de terrre en rondelles. Faites les revenir dans le mélange d'huile et de thym pendant 20 minutes puis ajoutez les tomates et 2 gousses d'ail écrasées. Laissez cuire 10 minutes.
10 minutes avant la fin de la cuisson du gigot d'agneau, ajoutez les pommes de terre, les tomates et les olives avec le persil et le thym.
Servez votre gigot d'agneau !
Caractéristiques
Dimensions
Hauteur
2.5 cm
Longueur
19 cm
Poids
112 g
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