Panoplie 4 couteaux "Meeting" Déglon support inox

DEGLON

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Réf. : 245008 - 8250000-V

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Descriptif Caractéristiques

Descriptif

Cette réalisation au design original et esthétique de Mia Schmallenbach, propose 4 couteaux imbriqués les un dans les autres. Le savoir-faire de coutelier et un concentré de technologies font de cet ensemble un produit garanti à vie.

Ce set est composé de :

un couteau d'office d'une lame de 9 cm pour vous permettre d'éplucher les légumes à peau épaisse, de tourner les petits légumes ou de désosser une aile de poulet.
un couteau de cuisine pour émincer les légumes, ciseller vos fines herbes...
un couteau chef pour émincer vos légumes, hacher la viande, tailler en juliennes, en brunoise, ou pour réaliser de belles et fines tranches de viande.
un couteau à découper pour découper les viandes cuites, volailles, rôtis et pour lever les filets de poissons.

Leur entretien est simple, il suffit de les laver à la main puis de les nettoyer avec une serviette propre pour éviter les traces d'eau. Il est aussi conseillé de les affûter une fois par semaine avec un fusil en acier très dur pour garder leur lame tranchante.