La poêle à légumes en acier, avec ses trous dans le fond, reste l'ustensile traditionnel incontournable pour la cuisson des légumes sur braise ou barbecue.
La tôle bleuie est une tôle blanche qui a subi un traitement thermique qui lui assure une protection temporaire contre l'oxydation durant le stockage et le transport.
Avec une épaisseur optimisée, la poele est légère et facile à manier. La montée rapide en température permet une excellente caramélisation des sucs.
Pour l'entretien, il suffit de gratter avec une brosse légèrement huilée et de la ranger dans un endroit sec.
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