De forme rectangulaire, le tapis de cuisson en silicone ajourée dans sa version 42 X 29.5 cm vous permet de réussir vos préparations facilement, avec un résultat croustillant grâce aux perforations présentes dans la toile, permettant une bonne circulation de l’air. Il est idéal pour les grilles et les plaques au format ½ pâtissier, vous permet de réussir facilement toutes vos préparations culinaires. Grâce à des milliers de trous percés dans le tapis de cuisson et sa composition en tricot de verre imprégné de silicone, lui permettant anti-adhérence et résistance à des températures extrêmes.
La petite toile de cuisson de chez Silpat est parfaite pour le travail de vos préparations, même les plus collantes, comme le sucre et la nougatine, grâce à ses qualités anti-adhérentes exceptionnelles. Désormais, vous n'avez plus de besoin de fariner ou de graisser !
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