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Bloc bois Epicure avec 6 couteaux bois

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Descriptif

Le bloc de couteaux Wüsthof  et ses 6 couteaux de qualité

Un bloc élégant

Habillez votre plan de travail d'un bloc de couteaux en Wüsthof aussi élégant que performant. Son corps en bois de hêtre thermo-traité de qualité supérieure, reconnu pour sa résistance au temps et aux chocs, vous assure d'une longévité sans pareil. La couleur de son bois ainsi que son design simple et élégant se marient à merveille avec tout type de décorations intérieures et en font un objet déco à part entière dans votre cuisine ! 

 

Le bloc contient 6 couteaux de la gamme Epicure de Wüsthof :

  • Couteau d'office 9 cm : le couteau idéal pour peler, découper avec précision vos fruits ou légumes 
  • Couteau à saucisson 14 cm : un couteau à lame robuste et crantée, idéal pour découper les fruits à coque, le pain, le fromage ou les tomates 
  • Santoku 17 cm : couteau japonais, c'est un classique à avoir en cuisine à l'instar du couteau de chef 
  • Couteau de Chef 20 cm : LE couteau multifonction, parfait tant pour les découpes précises que pour les découpes de grosses pièces
  • Couteau à pain 23 cm : sa lame doublement crantée coupe de façon adaptée de belles tranches de pain 
  • Tranchelard 23 cm : la longue lame étroite du couteau tranchelard vous permet de découper de belles et fines de jambon, viande ou poisson 

la COLLECTION EPICURE

Les couteaux de la collection Epicure de la marque Wüsthof sont dessinés par le designer industriel Björn Berger en Allemagne. La collection est forgée avec une grande précision et présente une nouvelle forme avec des lignes modernes et dynamiques. La conception du manche est en fibres et résine naturelles. Il associe la douceur au toucher du bois à la robustesse et aux avantages hygiéniques du plastique. Il s’inscrit ainsi dans la tradition d’EPICURE : combiner le meilleur de mondes différents tout en donnant la priorité à l’environnement avec une production zéro émission.

L’unité lame-mitre-platine forgée à partir d’une lame d’acier fortement allié X50CrMoV15 constitue la colonne vertébrale du couteau EPICURE. Les couteaux ont une dureté de 58°HRC, ce qui assure un tranchant optimal, une excellente tenue de coupe et une grande flexibilité tout en facilitant l’affûtage.

 

QUELQUES MOTS SUR LA MARQUE

Les couteaux Wüsthof possèdent un tranchant d’exception et un équilibre parfait pour une découpe sans effort. Utilisés par les plus grands Chefs, ils sont aujourd’hui une référence pour tous les cuisiniers. Particulièrement agréables à manier, ils transforment la préparation d'un plat en un véritable plaisir culinaire. Gage de leur longévité exceptionnelle, les couteaux Wüsthof bénéficient d’une garantie à vie.

 

Caractéristiques

Design et matériaux

Coloris dominant
marron  
Nombre de coloris disponibles
2  
Matériau
Bois de hêtre  
Matériau de la lame
acier  
Coloris du manche
marron  

Dimensions

Hauteur
25 cm
Largeur
12,50 cm
Longueur
24,50 cm

Capacités générales

Nombre d'emplacements
6  

Accessoires inclus

Couteau du chef
Oui  
Couteau à pain
Oui  
Couteau tranchelard
Oui  
Couteau santoku
Oui  
Couteau d'office (grand)
Oui  
Couteau à saucisson
Oui  

Compatibilité

Couteau(x) compatible(s) lave-vaisselle
Non  

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