Ensemble de 2 pièces : moule + plateau.
Du meilleur inox, ce moule est doté d'un fond thermo-diffuseur triple épaisseur indispensable pour réussir sans brûler ni coller le fameux caramel de pomme à la base de la tarte tatin.
Le plateau s'emboîte sur le moule pour réussir dans dérapage l'opération délicate du retournement et du démoulage.
Caractéristiques :
- Plateau + moule inox 18/10 brillant
- Moule intérieur anti-adhérent Excalibur
- Moule fond thermo-diffuseur triple épaisseur
- Compatible tous feux + induction
Diamètre : 24 cm
Convient four, grill, lave-vaisselle.
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