Le moulin à poivre et à épices d’Olivier Roellinger vous fait voyager dans le temps et les saveurs !
Inspirée des moulins historiques Peugeot, sa silhouette est revisitée par la designer Sylvie Amar.
Hommage aux moulins d’autrefois
Coup de cœur du chef spécialiste des épices Olivier Roellinger, le moulin à poivre Roellinger Rouge Piment de Peugeot s’inscrit dans la tradition des premiers moulins à épices.
Son corps en bois de hêtre d'un beau rouge vif et ses petites dimensions (8,5 x 13 x 8,5 cm) lui confèrent une allure résolument moderne.
Vous actionnez la manivelle en acier inoxydable pour moudre votre poivre. Une molette de réglage située sur le sommet du moulin vous permet d’obtenir des grains plus ou moins gros.
Le moulin manuel Roellinger Rouge Piment se recharge par le haut. Vous pouvez récupérer la mouture fraîchement moulue dans son tiroir amovible ou choisir de l’enlever pour moudre vos épices directement au-dessus de vos préparations.
Comment utiliser votre Moulin à Poivre Roellinger?
La qualité Peugeot
Les moulins Peugeot sont reconnus par les amoureux de la gastronomie depuis le XIXe siècle pour leur finesse, leur résistance et leur caractère innovant.
Tous les mécanismes Peugeot sont garantis à vie et offrent une grande robustesse. Le moulin d'Olivier Roellinger est garanti 5 ans.
Précautions d’utilisation
- N’utiliser que du poivre (noir, blanc ou vert), de la coriandre ou des baies roses (si mélangées avec un autre poivre, maximum 15 % de baies roses dans le mélange).
- Ne pas plonger le moulin dans l’eau et ne pas utiliser de produits détergents pour le laver. Un chiffon légèrement humide suffit à son entretien.
- Conserver le moulin rempli de poivre à l'abri de la chaleur, de l'humidité et du gel.
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