Conçue en tôle d'acier blanche revêtu de cire d'abeille, ce wok résiste naturellement à l'oxydation et le culottage est facilité. L'effet antiadhésif est amélioré à la première utilisation.
La jupe épaisse indéformable garantit une excellent caramélisation des aliments.
La queue feuillard est habillée de deux plaquettes de bois de hêtre Vosgien certifié PEFC avec finition à la cire d'abeille. La manipulation est simple grâche à la queue rivetée et courbée à la française. Protection contre la chaleur garantie.
Entretien : déglacer, rincer à l'heau chaud, essuyer et huiler légèrement. Ranger dans un endroit sec, ne pas utiliser de produits détergents ni mettre au lave-vaisselle.
Fonctionne sur tous feux dont induction.
Issue de la rencontre entre De Buyer et Marlux, les produits de la collection B Bois Mineral B Element sont conçus à partir de trois éléments naturels : l'acier, le bois et la cire d'abeille. Parfaits pour une cuisine saine et naturelle !
Témoins de l'engagement écologique de De Buyer, le bois de hêtre utilisé est un bois certifié PEFC, issu de forêts vosgiennes gérées durablement. Naturel, il bénéfice d'une protection supplémentaire à la cire d'abeille. Grâce à la robustesse de l'acier, utilisez sans limite de temps vos ustensiles avec des résultats de cuisson exceptionnels.
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