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Fabriqué en céramique HR (Haute Résistance), ce plat à papillotes vous permet de cuire n'importe quel type de poisson. En effet, la cuisson se fait doucement afin de ne pas agresser le poisson. Vous pouvez cuire votre poisson entier ou bien le découper préalablement en morceaux. Qu'importe la façon dont vous préparez votre poisson, il reste fondant et moelleux, et ça, sans ajouter de matière grasse ! |
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L'utilisation de ce plat est très simple, vous n'avez qu'à disposer votre poisson au milieu du plat, accompagner votre met de légumes, et assaisonner le tout. Il ne vous reste alors plus qu'à fermer le couvercle et à mettre le plat au four : facile ! Comme tous les produits Emile Henry, le plat papillote est fabriqué en France et garantie 10 ans. |
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