Cadre à entremets inox extensible rectangulaire gradué de 21,5 x 11,5 cm à 40 x

Cadre inox extensible 21.5x11.5x7.5 jusque 40x21x7

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Réf. : 128061 - 3013.21

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Descriptif

Un cadre à entremet extensible conçu en inox, idéal pour la confection d'entremets à base de mousse ou de crème, de génoise, biscuits Joconde ...

Simple à utiliser grâce à un système innovant De Buyer, réglez et maintenez le cadre à la taille qui vous convient avec les crans de fixation situés à l'extérieur du cadre.

Conçu en acier inoxydable de qualité ressort, ce cadre est flexible et garantit un démoulage facile. Sa conception ne craint pas l'oxydation en cas d'exposition à de basses températures.

caractéristiques techniques

Cercle carré extensible de 21,5 x 11,5 à 40 x 21 cm
Passe au surgélateur, congélateur, réfrigérateur au four
Ne pas utiliser avec des préparations liquides