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Staub Poêle fonte ronde 26 cm 2,1 L – Noir mat
Staub Poêle fonte ronde 26 cm 2,1 L Noir mat
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Staub Poêle fonte ronde 26 cm 2,1 L Noir mat

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Descriptif

La poêle en fonte émaillée STAUB noir mat de 26 cm est l’outil idéal pour saisir à feu vif, caraméliser et rissoler. Compatible avec toutes les sources de chaleur (gaz, électrique, vitrocéramique, induction) ainsi qu’avec le four, elle s’adapte à toutes vos façons de cuisiner.

Sa poignée en fonte solide assure une prise en main ferme et permet de passer élégamment de la cuisine à la table. L’intérieur de la poêle est revêtu d’un émail noir mat, signature STAUB, qui offre une excellente résistance aux rayures et un entretien facilité.

Fabriquée en fonte – un alliage de fer riche en carbone, reconnu pour ses exceptionnelles propriétés de rétention de la chaleur – cette poêle, une fois bien chauffée, cuit les aliments tout en préservant leurs nutriments et leurs saveurs.

Idéale pour :

  • Saisir à feu vif et rissoler

  • Réaliser des rôtis parfaitement juteux et tendres, de la viande à braiser, des poissons et des légumes

  • Poursuivre la cuisson au four

  • Une utilisation sur toutes sources de chaleur, y compris l’induction, et au four

Caractéristiques

Design et matériaux

Coloris dominant
noir  
Matériau
fonte émaillée  

Compatibilité

Compatible four
Oui  
Compatible induction
Non  
Compatible lave-vaisselle
Oui  
Compatible congélateur
Oui  

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