Accueil > Couteaux & découpe > Couteau japonais > Santoku : couteau du chef japonais
Affinervotre recherche
Par prix
10 €
550 €
Par disponibilité
  • En stock
  • En stock sous 15 jours
Par marque
  • CHROMA
  • CRISTEL
  • DE BUYER
  • FRANCIS BATT
  • GEFU
  • GLOBAL
  • KASUMI
  • KYOCERA
  • LION SABATIER
  • MASAHIRO
  • OPINEL
  • PEUGEOT
  • TAKAMURA
  • WÜSTHOF
  • ZWILLING
Matériau du manche
  • Acier
  • Bois
  • Composite
  • Fibre de carbone
  • Plastique
  • Polyacétal
  • PolyOxyMéthylène
Longueur de la lame
  • 13 cm
  • 14 cm
  • 15 cm
  • 16 cm
  • 16.5 cm
  • 17 cm
  • 17.5 cm
  • 18 cm
  • 19 cm
  • 19.5 cm
  • 24 cm

Santoku : couteau du chef japonais

Le couteau japonais de type santoku est un couteau de cuisine polyvalent. Il découpe aussi bien la viande, le poisson que les fruits et les légumes.

Certains couteaux santoku possèdent une lame alvéolée, évitant aux aliments de faire ventouse.

C'est le couteau du chef selon la tradition japonaise.

68 articles
Couteau Santoku 17 cm Takamura
En cours d'approvisionnement
549,00
Comparer
Acheter
Couteau asiatique alveole 17 cm Classic
En stock, envoi sous 15 jours ouvrés
109,90
Comparer
Acheter
Hataka (Santoku pointu) - 19 cm
En stock
119,00
Comparer
Acheter
Grand Santoku KIZUNA lame noire manche noir 16cm
En stock, envoi sous 15 jours ouvrés
370,00
Comparer
Acheter
Couteau japonais alveole 14 cm Classic
En stock, envoi sous 15 jours ouvrés
96,90
Comparer
Acheter
Couteau Santoku 17 cm Epicure
En stock, envoi sous 15 jours ouvrés
179,90
Comparer
Acheter
Santoku Yasai Giri Nakiri Haiku Kurouchi - 16.5 cm
En stock
269,00
Comparer
Acheter
Couteau a legumes Santoku 18  cm Kasumi standard
En stock, envoi sous 15 jours ouvrés
185,00
Comparer
Acheter
Couteau Santoku  haiku damas 18 cm
En stock
195,00
Comparer
Acheter
Couteau Santoku 13 cm Masterpiece
En stock
172,00
Comparer
Acheter
Couteau Santoku alveole haiku 17 cm
En stock
109,00
Comparer
Acheter
Couteau japonais santoku Haiku Home 17,5 cm
En stock
30,90
Comparer
Acheter
Couteau lame alveolee 17cm Ikon Bois
En stock, envoi sous 15 jours ouvrés
181,50
Comparer
Acheter
Couteau Santoku 17.5 cm Masahiro
En stock
189,00
Comparer
Acheter
Couteau Santoku 18 cm Kasumi Hammered
En stock
219,00
Comparer
Acheter
Couteau Santoku 18 cm Masterpiece
En stock
239,00
Comparer
Acheter
Couteau Santoku 17 cm Haiku
En stock
102,00
Comparer
Acheter
Couteau chef japonais fibre Karbon 24 cm
En stock, envoi sous 15 jours ouvrés
228,90
Comparer
Acheter
Couteau Santoku 16,5 cm Kasumi Kuro - manche noir
En stock
149,00
Comparer
Acheter
Couteau Santoku 16,5 cm Kasumi Blue paper steel - manche bois de cerisier clair
En stock, envoi sous 15 jours ouvrés
269,00
Comparer
Acheter
Couteau tranchelard Santoku fibre Karbon 16 cm
En stock
52,90
Comparer
Acheter
Couteau santoku fibre Karbon 19 cm
En stock, envoi sous 15 jours ouvrés
203,50
Comparer
Acheter
Couteau Santoku 14 cm ZWILLING PURE
En stock, envoi sous 15 jours ouvrés
82,00
Comparer
Acheter
Couteau Santoku a lame alveolee 17 cm Top Chef
En stock, envoi sous 15 jours ouvrés
72,50
Comparer
Acheter
Couteau Paris Classic Santoku 19 cm
En stock, envoi sous 15 jours ouvrés
99,00
Comparer
Acheter
Couteau santoku 18cm G48
En stock
-20%
127,00 €101,60
Comparer
Acheter
Couteau santoku 18cm Kasumi VG10 PRO
En stock
179,00
Comparer
Acheter
Petit Santoku GEN lame blanche manche orange 14cm
En stock
75,00
Comparer
Acheter
Couteau Santoku grand modele Japan Chef 17.2 cm
En stock, envoi sous 15 jours ouvrés
47,90
Comparer
Acheter
Couteau Santoku avec alveoles 18 cm ZWILLING PURE
En stock, envoi sous 15 jours ouvrés
99,00
Comparer
Acheter
Couteau Santoku Alveole - Les Forges 1890
En stock
120,00
Comparer
Acheter
Couteau japonais lame alveolee 14 cm Classic Ikon blanc
En stock, envoi sous 15 jours ouvrés
118,50
Comparer
Acheter
Couteau Santoku 17.8  cm KA-SIX TURBO Design by F.A. Porsche
En cours d'approvisionnement
149,00
Comparer
Acheter
Couteau Santoku Silverpoint
En stock, envoi sous 15 jours ouvrés
30,90
Comparer
Acheter
Couteau Santoku avec alveoles 14 cm ZWILLING PURE
En stock, envoi sous 15 jours ouvrés
89,00
Comparer
Acheter
Couteau de cuisine 18cm G4
En stock, envoi sous 15 jours ouvrés
-20%
106,30 €85,04
Comparer
Acheter
Mini Santoku GEN lame blanche manche noir 11,5cm
En stock, envoi sous 15 jours ouvrés
46,90
Comparer
Acheter
Couteau Santoku 18 cm ZWILLING PURE
En stock, envoi sous 15 jours ouvrés
93,00
Comparer
Acheter
Couteau Santoku 18 cm Kasumi Titanium Graphite
En stock
109,00
Comparer
Acheter
Petit Santoku KIZUNA lame noire manche noir 14cm
En stock, envoi sous 15 jours ouvrés
299,00
Comparer
Acheter
Kasumi VG-10 Pro Santoku PM 13cm
En cours d'approvisionnement
159,00
Comparer
Acheter
Couteau santoku lame 18 cm
En stock, envoi sous 15 jours ouvrés
84,90
Comparer
Acheter
Couteau Santoku lame alveolee Ikon Bois
En stock, envoi sous 15 jours ouvrés
157,50
Comparer
Acheter
Petit Santoku JAPAN lame noire manche noir 14cm
En stock, envoi sous 15 jours ouvrés
190,00
Comparer
Acheter
Couteau Santoku lame alveolee Culinar
En stock, envoi sous 15 jours ouvrés
131,50
Comparer
Acheter
Couteau Santoku PM 13,5 cm Kasumi Blue paper steel - manche bois de cerisier cla
En stock, envoi sous 15 jours ouvrés
189,00
Comparer
Acheter
Honyaki Chef alveole  - 24  cm  KS08
En stock, envoi sous 15 jours ouvrés
249,00
Comparer
Acheter
Couteau Santoku alveole SENSO
En stock, envoi sous 15 jours ouvrés
29,90
Comparer
Acheter
Couteau Oriental Santoku alveole forge 18 cm manche noir rivets laiton
Offres privilège
En stock
86,50
Comparer
Acheter
Santoku - 17,5 cm
En stock, envoi sous 15 jours ouvrés
18,90
Comparer
Acheter
Takamura Super Gold Red, Chef 17 cm
En stock
249,00
Comparer
Acheter
Takamura Super Gold Red, 15 cm
En cours d'approvisionnement
199,00
Comparer
Acheter
Couteau Santoku lame alveolee  GPII
En stock, envoi sous 15 jours ouvrés
109,90
Comparer
Acheter
Couteau Oriental Santoku alveole forge 18 cm manche noir rivets inox
En stock, envoi sous 15 jours ouvrés
86,50
Comparer
Acheter
Grand Santoku JAPAN lame noire manche noir 16cm
En stock, envoi sous 15 jours ouvrés
199,00
Comparer
Acheter
Santoku 17 cm CRAFTER
En stock, envoi sous 15 jours ouvrés
159,90
Comparer
Acheter
Santoku FUJI lame blanche manche noir 13cm
En stock, envoi sous 15 jours ouvrés
90,00
Comparer
Acheter
Couteau santoku 13cm anciennement GS37
En stock, envoi sous 15 jours ouvrés
-20%
106,50 €85,20
Comparer
Acheter
Couteau santoku GEN lame noire manche noir 18cm
En stock, envoi sous 15 jours ouvrés
134,90
Comparer
Acheter
0
Articles consultés
0
Comparer les produits