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Terrine à foie gras en céramique avec presse 19x12 cm Rouge Grand Cru
Terrine à foie gras en céramique avec presse 19x12 cm Rouge Grand Cru
Terrine à foie gras en céramique avec presse 19x12 cm Rouge Grand Cru
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Terrine à foie gras en céramique avec presse 19x12 cm Rouge Grand Cru

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Plus d'infos produit

Descriptif

petite Terrine à foie gras en céramique avec presse - rouge grand cru

   
D'une capacité généreuse (0,6L), cette Terrine permet de préparer simplement des pains de pâté, des terrines de poisson ou encore un délicieux foie gras maison de 500gr.
La céramique, véritable diffuseur de chaleur, permet une cuisson douce et homogène. La presse, elle aussi en céramique, est suffisamment lourde et ne nécessite pas l'utilisation d'un poids supplémentaire pour la réalisation de foie gras. De plus, elle est facile à extraire grâce à grâce à son bouton.
Dotée de fines poignées latérales qui accentuent son design élégant pour un service à table, notre Terrine est facile à manipuler – même chaude.
Du four à la table ; elle excelle à la cuisson et saura aussi sublimer les préparations au moment du service.
   

Conseils de service

Pour découper votre gras maison en médaillon, Francis Batt vous recommande un couteau à foie gras. Cet ustensile de coutellerie spécialement conçu pour la découpe du foie gras vous aidera à réaliser de belles tranches nettes et régulières.

Pour parfaire votre dégustation, vous pouvez également réaliser votre pain aux figues maison grâce à la gamme des moules à pain Émile Henry.

Caractéristiques

Garantie

Garantie main d'oeuvre
10 ans
Garantie pièces
10 ans
Garantie moteur
10 ans

Dimensions

Largeur
12 cm
Longueur
19 cm
Poids
1 kg

Caractéristiques techniques

Contenance
0,63 L
Couvercle
Oui  
Pays de fabrication
France métropolitaine  

Design et matériaux

Coloris dominant
rouge  
Finition
brillant  
Matériau
céramique HR ®  
Matériau du couvercle
céramique  
Nombre de coloris disponibles
2  

Compatibilité

Compatible micro-ondes
Oui  
Compatible lave-vaisselle
Oui  
Compatible congélateur
Oui  

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2/5
terrine esthétiquement parfaite , un peu trop petite a mon avis pour cuisiner des foies d'oies (emballage de 800 gr environ) obligeant a diviser le foie de 2/3 donc plutôt destinée aux foies de canards .
Coté pratique par contre c'est pas la joie car il est très difficile de soulever le couvercle en cours de cuisson car la petite poignée prévue à cet effet est glissante car trop lisse et de forme conique mais inverse au bon sens (base évasée et fine en haut ) rendant impossible l'ouverture sans l'aide d'un couteau pour soutenir le couvercle par dessous et compliquant le contrôle de la cuisson avec le thermomètre d'une main le couteau de l'autre et la "troisième" pour essayer de pincer la pseudo poignée , de plus dans un four chaud
Tout cela sans que le couvercle ne vous échappe et ne se casse ! Une simple forme de virgule ou de bouton suffirait a résoudre ce problème
Dommage car pour moi ce défaut fait que je n'utiliserai plus cette terrine .

5/5
Cassée dans le colis très déçu

5/5
même réponse que précédemment

5/5
la qualité est là comme toujours - seul petit bémol la taille - n'ayant trouvé que des foies crus de 400 gr, j'ai acheté une 2ème terrine et 3 foies - résultat facile à faire et pas mal pour une 1ère

5/5
Produit réceptionné sans problème, parfaitement emballé. Délais de livraison rapide. Rien à redire au niveau du vendeur, au contraire. Matériel pas encore essayé, il va être testé pour les prochaines fêtes de Noël.

5/5
pas de regret correspond a mon attente

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