Riche de ses voyages, Paul Vautrin décide en 1999 de nous faire partager ses découvertes gourmandes. Pour se faire, il quitte son travail d'ingénieur alimentaire pour ouvrir à Paris, une épicerie fine, SUR LES QUAIS, dans laquelle toutes les épices, huiles et mélanges du monde se retrouvent.
Ce laboratoire culinaire où Paul Vautrin testera ses créations les plus extraordinaires, servira à ce fin gourmet de mettre en avant la qualité de chaque produit. Pour ce faire, il mettra l'innovation au service du goût par la création de packagings innovants et originaux.
La tradition se mélange à la modernité, pour vous faire découvrir ces huiles en spray, ces condiments en tubes aluminium ou encore ces chutneys ou tapenades.