TELLIER

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C’est en 1947, que Louis Tellier et son fils Jean fabriquent pour un de leurs amis restaurateur, leur premier « moulin » à fruits et légumes à Levallois-Perret à proximité de Paris. Le "moulin LT" va petit à petit devenir l'outil indispensable du cuisinier. 

En 1960, les ateliers Tellier imaginent un coupe-frites de conception entièrement nouvelle. Cette innovation fera le tour du monde et participera au succès international de la « frite à la française ».

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A partir de 1976, Tellier innove encore de façon spectaculaire avec sa gamme d'ouvre-boîtes. Tellier va produire le premier ouvre-boîtes en acier inoxydable, démontable sans outil, lavable en lave-vaisselle, et permettre à cet accessoire de cuisine, une avancée remarquable.

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En 1998, nous assistons au lancement de 3 nouveaux produits : les coupe-tomates et diviseurs ainsi que les éplucheurs à légumes tiges. Grâce à eux, il est désormais possible de réaliser facilement des purées légères, des soupes moulinées, des compotes ou encore des coulis. 

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Tellier lance en 2011, une gamme d’outils de cuisine et d’ouvrages d’apprentissages pour sculpter les fruits et les légumes et permet à tous de pouvoir s’initier à cet art pratiqué traditionnellement en Asie.

Des petits outils de cuisine pour les professionnels et les amateurs de cuisine.

25 articles
Pressoir a fruits 5 litres
Réf. 123431
499,00 €
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Cloche pour frisette
Réf. 123441
9,90 €
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Toqueur a oeufs
Réf. 123350
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Moulin a tamis fin
Réf. 123356
39,95 €
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