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Couteau chef martelé 20 cm Type 301 Design by F.A. Porsche P18HM

129,00
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Réf. : 121262 - P18HM

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Descriptif

Des années de succès dans les cuisines du monde entier, de nombreux prix de design remportés et des éloges de nombreux spécialistes, le palmarès de la série Type 301 dessinée par F.A. Porsche et fabriquée par Chroma est impressionnant.

– Acier : 0.7% de carbone + molybdène vanadium, dureté ~57-58°HRC / martelage anti-stick
– Manche : ergonomique en inox, martelé 
– Aiguisage : ambidextre en V
– perle tactile de prévention

Caractéristiques

Capacités générales

Nombre de pièces
1  

Design et matériaux

Coloris du manche
métallique  
Finition
métallique  
Matériau du manche
inox  
Coloris de la lame
métallique  
Matériau de la lame
acier  
Dureté Rockwell
58 HRC

Dimensions

Longueur totale
20 cm

Caractéristiques

Poids
620 g

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Excellent couteau: très bon tranchant et manche étonnamment ergonomique!

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